丹羽さんを講師にお招きして、美味しい紅茶の淹れ方を教えて頂きながら、ブランチをしました。野菜を盛りつけたりパンを切ったりサラダはブルーベリーとヨーグルトの色鮮やかなドレッシングやわさびがピリッと効いたドレッシングでいただきます。パンやクラッカーはカキジャムやチーズ・マーマレードでいただきます。今日の茶葉は、マリアージュのマルコポーロ。甘い香りが癒してくれます。デザートはシュトーレンとイチヂクのコンポート。子どもを預けて、楽しいおしゃべりしながら美味しいブランチをいただいたお母さんたちは、すっかりリフレッシュ出来たようです!