今日は、大人のクラブ活動「お料理クラブ」。毎回近藤農園の新鮮なお野菜をたーっぷり使って、オシャレなメニューを作ります。
今日のメニューは、
絹川なすの肉味噌、トマトカレー、夏野菜のアヒージョ、玉ねぎドレッシングです。
みんなで仲良く調理♪みんな、毎日お料理してる主婦さんですが、お料理教室に来ると新しい発見がいっばいです。
ふだん1人ではなかなか作る機会のないメニューも、おしゃべりしながら楽しく作ります♪
アヒージョとは、オリーブオイルで野菜やお肉を煮るお料理。たっぷりのオリーブオイルに夏野菜の出汁がでて、しっかり煮込みます。
トマトカレーは、全く水を入れずトマトの水分だけで煮込みます。いろんなスパイスをいれて本格的♪
近藤農園の新鮮なお野菜たっぷりのメニューが出来上がりました♪
毎日子育てと家事で忙しい毎日を送っているママさんたちも、今日はゆっくりとした時間の中でおしゃれなメニューを作って食べて、穏やかなひと時でした。
来月のお料理クラブは、7/21(金)10:00〜です。参加ご希望の方は、マイシアター高松事務局までご連絡下さいね。お待ちしています♪♪
★お問合せ・申込先
マイシアター高松事務局
tel:087-868-2251
